dilluns, 30 de desembre del 2013
EL MACHO Y ELLA
No te puedo sacar de mi cabeza
fuistes para mi como la historia de una tormenta
Abajo descargabas toda tu rabia
Mirntras moria un Dios en mi cabeza
Mirabas con tus perversos ojos
Que despiden rayos de gato de noche
Decias
Me comporte como soy
Un cabrón iluminado
la verdad es mia, solo mia
y tus ilusiones tambien
y tu boca de granada
Y tu cuerpo de diosa pagana
Tus ojos de verde luna
Y tus manos de marfil
Eres mia, solo mia, siempre mia
Yo sere siempre un gandul
Lo cual aplaudo y celebro
Mi trabajo es adorarte
Mis manos acariciarte
Mis labios para besarte
Y mis ojos para vigilarte
Y cuando mi amor se acabe
Una jaula de oro para encerrarte
Adios mi amor olvidado
A veces pasan estas cosas, esto es sacado de
Una historia real
Anonimo
diumenge, 1 de desembre del 2013
LA FLOR
Una vez un pequeño rosal dijo.
Me prometiste hojas nuevas.
Y flores, muchas flores.
El jardinero le dijo.
Ten paciencia, pronto, llegara la primavera.
Y tendras, muchas hojas.
Y muchas flores.
Y llego la primavera
Pero solo salio una flor.
Una rosa, una rosa blanca.
La más bonita del jardin
El pequeño rosal, era feliz con su rosa.
Pero un dia la rosa se perdio.
Adonde, no lo sé, se me olvido.
Quizas fue en la isla de las rosas
O en el pais de los sueños.
Donde hay niños risueños.
Y enjambres de mariposas.
No lo sé, se me olvido.
Pero un dia la rosa aparecio.
Blanca, radiante, bella.
Y tan pura como bella.
Fui al jardin y la corte.
Y me lleve la rosa bella
Abri la puerta y entre.
Alli estaba ella
Sentada, serena y bella.
Le ofreci la rosa y la cogio.
La apreto suavemente en su pecho.
Y la rosa se fundio.
Y solo quedo una flor.
Una flor con su belleza.
La belleza de ella
De la rosa.
Y de la flor.
Francisco M.
dijous, 26 de setembre del 2013
EL INVIERNO
Ha llegado el invierno
Ha llegado del momento
El grito ha terminado
El amor y el poder
Se han saciado
La pasión desbocada
Ha terminado
El corazón herido y cansado
Pide un momento para el reposo
Y un mucho para el recuerdo
Ha llegado la noche muda y callada
Que guarda todos los secretos
Vamos a dormir
Y a esperar, esperar, esperar...
Al alba nueva.
Las montañas reciben
Con anhelo, su amor esperado
La nieve, la nieve que las cubre
Lentamente como si fuera
El ultimo suspiro
Por la noche, ellas lloran de felicidad
Y a la mañana sus lagrimas
Se deslizan lentamente
Formando rios de plata y fuentes de vida.
Descanso, sueño y vida.
Es la Comunión de todos los sentidos.
¡ Silencio, el bosque duerme.
Francisco
EL OTOÑO
Cuando la motaña se adormece
Y lentamente la noche sube
Veras la calida noche
Desaparecer con la aurora de la mañana
Ha llegado el otoño
Con el ultimo grito de la marmota
Y el bramido del ciervo
Lleno de pasión y bravura
Las sombras se deslizan en la noche
Y las hojas bailan sin sonido
A la luz de de la aurora boreal
Caen las hojas a veces suavemente
A veces con violencia con rabia
El bosque se desnuda
Para cubrir de color y amor
A todos sus habitantes.
¡ Silencio el bosque descansa.
Francisco .
divendres, 2 d’agost del 2013
EL RIO DE LOS SUEÑOS
De un tiempo a esta parte
Se muere naciendo
Cada dia que pasa
Amanece con una tragedia
Y ese mismo dia
Nace un mundo nuevo
Lleno de essperanza
Un mundo verde
Verde como la paciencia
La paciencia es verde
como la esperanza
Las dos esperan y esperan
Quizas un poco de bondad
Quizas un milagro
Quizas que dejemos atras
La tristeza
La tristeza almacena
Los desastres del alma
Es una carga tan pesada
Que te rompe el corazón
Y tambien los zapatos
Y despues
Vamos descalzos por la vida
Miramos distraidos
El garabato de la lluvia
Que nos lleva al rio de los sueños
La lluvia invita a soñar
Y soñamos, soñamos
Con el recuerdo de la ausecia
Soñamos que ya no tenemos
Caciques
Que ya no tenemos lideres
Que nos engañan
Con palabras bonitas
Y que tienen el corazón congelado
Lideres que te piden
Cordura y paciencia
Que pronto vendran los brotes verdes
Y de nuevo seremos felices
Ya no habra más lagrimas
Y si lloramos las lagrimas
Las lagrimas seran tan bellas
Que seran de color topacio
Miro al cielo y pienso
Yo quiero seguir soñando
Solo són sueños
Francisco.
dimecres, 26 de juny del 2013
ESTA NOCHE QUIERO SOÑAR
Quiero soñar en colores
Colores como los del Sol
Colores de fuego dorado
Que se precipitan
Como un torrente
Desde un acantilado
Soñar con algo
Que impulse tu vida
A perderlo todo
A amarlo todo
A sentirlo todo
A que se pierdan los poderes
Y se vayan con las brumas
De la noche
Donde todas las banderas
Solo lleven el polvo del ambiente
Quiero soñar con los ojos
Que siempre me mirarón
Con las palabras que siempre
Me dijerón
Con los diez centimetros
De silencio
Entre tu boca y la mia
Quiero que la alegria
Se quede quieta, inmovil
Como una estatua de marmol
Quiero encontrar un abrazo
A la deriva
Un suave horizonte piden mis ojos
Quiero que despues de un dia negro
Llegue una noche blanca
Tan solo quiero ser feliz.
Y los sueños, sueños són.
Anonimo.
dijous, 13 de juny del 2013
EL VASO
Un psicólogo en una sesióngrupal levantó un vaso de agua, todo el mundo esperaba la típica pregunta:¿Esta medio lleno o medio vacío? Sin embargo preguntó:
-¿Cuanto pesa este vaso?
Las respuestas variaron entre 200 y 250 gramos.
El psicologo respondió: " El peso absoluto no es importante, depende de cuánto tiempo lo sostengo.Si li sostengo1 minuto, no es problema, si lo sostengo una hora, me dolerá el brazo, si li sostengo 1 dia, mi brazo se entumecerá y paralizará. El peso del vaso no cambia, pero `cuanto más tiempo lo sujeto, más pesado, más dificil de soportar se vuelve."
Y continuó: "Las preocupaciones son como el vaso de agua.
Si piensas en ellas un rato, no pasa nada.
Si piensas un poco más empiezan a doler y si piensas en ellas todo el dia, acabas sintiéndote paralizado,
incapaz de hacer nada, "
Acuerdate de soltar el vaso ¡¡¡
dijous, 16 de maig del 2013
CANCIÓN
La canción que yo vine a cantar no ha sido aún cantada.
Mis dias se me han ido afinando las cuerdas de mi arpa.
Pero no he hallado el tono justo, y las palabras no venian bien.
Solo la agonia del afán en mi corazón.
Aún no ha abierto la flor, sólo suspira el viento.
No he visto su cara ni he oido su voz.
Sólo oí sus pasos blandos, desde mi casa por el camino.
Todo el dia interminable de mi vida me lo he pasado
tendiendo en el suelo, mi estera para ella.
Pero no encendi la lámpara,y no puedo decirle que entre.
Vivo con la esperanza de encontrarla.
Pero ¿ Cuando la encontraré ?
Mis dias se me han ido afinando las cuerdas de mi arpa.
Pero no he hallado el tono justo, y las palabras no venian bien.
Solo la agonia del afán en mi corazón.
Aún no ha abierto la flor, sólo suspira el viento.
No he visto su cara ni he oido su voz.
Sólo oí sus pasos blandos, desde mi casa por el camino.
Todo el dia interminable de mi vida me lo he pasado
tendiendo en el suelo, mi estera para ella.
Pero no encendi la lámpara,y no puedo decirle que entre.
Vivo con la esperanza de encontrarla.
Pero ¿ Cuando la encontraré ?
MONSERRAT VEGETACIÓ
A Monserrat, s'hi han trobatunes 1.250 plantes diferents, amb predomini de les especies mediterranies. L'alzinar cobreix gran part de la muntanya i sota les capçadesb denses de l'alzina hi proliferen arbustos i lianes con el marfull, l'alardern, l'arboç o l'aritjol,. A la part alta, l' alzinar s' enriqueix amb el boix, mentre que al vessant nord, al peu del cingles, els arbres caducifolis ( la blada, el tell y l'avellaner ) posen una nota de color a la tardor, i les teixides s' arrapen en algunes canals. la part baixa de la muntanya antigament havia estat conreada, i a partir de l'abandó del conreu s' cobert de brolles de romaní i pinedes de pi blanc.
Les roques tambe tenen uma vegetació particular:a les obagues, petits prats de seslèriai comunitats d'orella d' ós ( Ramonda myconi) i de corona de reina (Saxifraga callosa ss. catalunica), que a Catalunya, nomes es troba a Monserrat i a Sant Llorenç del Munt. Ales codines hi pot haver petits poblaments de cargola( Erodium rupestre ).
Les roques tambe tenen uma vegetació particular:a les obagues, petits prats de seslèriai comunitats d'orella d' ós ( Ramonda myconi) i de corona de reina (Saxifraga callosa ss. catalunica), que a Catalunya, nomes es troba a Monserrat i a Sant Llorenç del Munt. Ales codines hi pot haver petits poblaments de cargola( Erodium rupestre ).
AJO BLANCO MALAGUEÑO
INGREDIENTES
- - 150 gr de almendras crudas.
- - 200 - 250 gr de migas de pan
- - 2 - dientes de ajo.el
- - 250 ml de aceite de oliva.
Utensilios - batidora, y puchero
PREPARACIÓN
- -Se escaldan las almendras en agua hirviendo, se escurren, se dejan enfriar y se pelan.
- -Se remoja con agua la miga de pan, se escurre y se pone en el vaso de la batidora; se añaden
- las almendras, los dientes de ajo pelados, el aceite y unas gotas de vinagre.
- -Se sazona con sal, se añade un poco de agua y se empieza a batir hasta conseguir una crema fina.
- Se traslada a la sopera, se añade agua para completar 4 raciones,se prueba y rectifica el punto de sal y se deja en la nevera justo hasta el momento de servir.
TEMPORADA: todo el año,,
dimarts, 14 de maig del 2013
ALBONDIGAS CON SALSA DE TOMATE
INGREDIENTES
UTENSILIOS:
cuenco, 2 sartenes, papel absorbente.
PREPARACIÓN:
1- En un cuenco se mezcla la carne con el huevo batido, el perejil y el ajo picado muy finos.
2- Se forman las albondigas y se pasan por harina.
3-Se calienta abundante aceite en una sartén y se van friendo las albondigas.
4-Se escurren y se reservan en un plato cubierto con papel de cocina absorbente.
5-En otra sartén se frie con bastante aceite,la cebolla picada. Antes de que esté blanda se añaden los pimientos verdes, limpios y cortados en tiras finas.
6- En cuanto esta un poco tierno, se retira parte del aceite y se añade el tomate, triturado o entero como se prefiera. Se deja hacer dando vueltas de cuando en cuando. Una vez que esté blando, se sala y se corrige la acidez del tomate con un poco de azucar.
7- Cuandola salsa esté lista se incorpora a las albondigas y se deja que dé un hervor todo junto.
8- Se sirve con acompañado de patatas fritas.
- 500 gr de carne picada.
- 1 huevo
- 1 diente de ajo.
- harina
- 1 cebolla
- 3 pimientos verdes.
- 700 gr de tomates al natural.
UTENSILIOS:
cuenco, 2 sartenes, papel absorbente.
PREPARACIÓN:
1- En un cuenco se mezcla la carne con el huevo batido, el perejil y el ajo picado muy finos.
2- Se forman las albondigas y se pasan por harina.
3-Se calienta abundante aceite en una sartén y se van friendo las albondigas.
4-Se escurren y se reservan en un plato cubierto con papel de cocina absorbente.
5-En otra sartén se frie con bastante aceite,la cebolla picada. Antes de que esté blanda se añaden los pimientos verdes, limpios y cortados en tiras finas.
6- En cuanto esta un poco tierno, se retira parte del aceite y se añade el tomate, triturado o entero como se prefiera. Se deja hacer dando vueltas de cuando en cuando. Una vez que esté blando, se sala y se corrige la acidez del tomate con un poco de azucar.
7- Cuandola salsa esté lista se incorpora a las albondigas y se deja que dé un hervor todo junto.
8- Se sirve con acompañado de patatas fritas.
dilluns, 13 de maig del 2013
UNA ROSA BLANCA
Cultivo una rosa blanca
en junio com en Enero,para el amigo sincero,
que me da su mano franca.
Y para el cruel que me arranca
el corazón con que vivo
cardo ni ortiga cultivo
cultivo una rosa blanca.
José Marti
dimarts, 7 de maig del 2013
PASTIS DE FORMATGE
INGREDIENTS
PREPARACIÓ
1) Escalfar el forn.
2) Posar els ingredients en un pot ( menys les nous )
3) Triturar-los amb la batedora
4) Posar la barreja en un motlle.
5) Col-locar a sobre les nous (si vols )
6 Posar al forn suau durant 1/2 hora
- 3 iogurts naturals
- 8 formatgets kiri
- 3 ous
- 9 cullerades de sucre
- 3 cullerades de Maizena
- 4 nous talledetes
PREPARACIÓ
1) Escalfar el forn.
2) Posar els ingredients en un pot ( menys les nous )
3) Triturar-los amb la batedora
4) Posar la barreja en un motlle.
5) Col-locar a sobre les nous (si vols )
6 Posar al forn suau durant 1/2 hora
dimarts, 30 d’abril del 2013
dijous, 25 d’abril del 2013
SANT JORDI
Fa molt de temps hi havia un petit poble on tothom vivia feliç, Però un dia de sobte,va aparèixer un enorme drac. El rei estaba desesperat davant la destrucció i el terror que causaba la bèstia.
Aleshores, el rei i els seus consellers van decidir fer un sorteig i entregar cada dia un habitant al drac a canvi de pau.Però un dia l'escollida pel sorteig va ser la filla del rei i aquest vaq haver de acceptar la desgràcia. La princesa va anar fins a la cova del mostre, i la bèstia va sortir disposada a devorar-la. I en aquell precís moment, va aparèixer un valent cavaller dalt del seu cavall. Era Sant Jordi.
Sense gens de por, va lluitar contra l'enorme drac i amb l'espasa va travessar-li el cor. I de la sang de la ferida del drac va créixer un roser, con símbol de l'amor i la amistat.
LA FAGEDA D'EN JORDA
Saps on és la fageda d'en Jordà ?
Si vas pels volts d' Olot, amumt del pla,
trobaràs un indret verd i pregon
com mai més n' hagis trobat al mo´n:
un verd com d'aigua endins, pregon i clar;
el verd de la fageda d'en Jordà.
El caminant quan entra en aquet lloc,
comença a caminar-hi poc poc;
compta els seus passos en la gran quietud
s'atura, i no sent res, i està perdut.
Li agafa un dolç oblit de tot el món
en el silenci d'aquell loc pregon,
i no pensa en sortir o i pensa en va:
és pres de la fageda d'en Jordà,
presoner del silenci i la verdor.
Oh companyia! Oh deslliurant presó!
Joan Maragall
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